館山市議会 2021-09-29 09月29日－05号
絶品うまいもん甲子園」の関東甲信越エリア選抜大会に館山総合高校の生徒が館山産イノシシ肉を活用した暴走おやちょを出品し、好評を得ておりますが、このプロジェクトのスケジュールといたしましては、10月中旬に館山ジビエ磨き上げチームを立ち上げまして、定期的に企画検討会を開催し、これと並行してジビエ料理の開発に取り組み、年明けの１月中にはジビエ料理の試食会を開催したいと考えております。
絶品うまいもん甲子園」の関東甲信越エリア選抜大会に館山総合高校の生徒が館山産イノシシ肉を活用した暴走おやちょを出品し、好評を得ておりますが、このプロジェクトのスケジュールといたしましては、10月中旬に館山ジビエ磨き上げチームを立ち上げまして、定期的に企画検討会を開催し、これと並行してジビエ料理の開発に取り組み、年明けの１月中にはジビエ料理の試食会を開催したいと考えております。